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제품 FAQ

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제목 Q. 평소처럼 만들어는데 갑자기 요거트가 안만들어지거나 너무 시어요!
작성자 아이슈미드 (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2021-04-16
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  • 조회수 65511


요거트는 외부의 온도에도 민감하게 받는 특성이 있습니다.



평소에 똑같은 시간 똑같은 온도로 설정해 만들었는데 갑자기 요거트가 만들어지지 않거나 너무 이상하게 신맛이 강하다는 건

주변환경이 급격하게 변화해서 생긴 현상입니다.


특히 한파, 폭염 같은 급격한 날씨온도에 유산균은 쉽게 반응을 보이기 때문에 이런 주변 날씨를 반영하여

시간, 온도를 조절할 필요가 있습니다.




한파 경우 (요거트가 안 만들어짐)

- 평소보다 3-5도 온도를 높히고 시간을 2-4시간 늘려주세요. 

  제조하기전 냉장고에서 우유와, 요거트를 꺼내 30분정도 실온에 놓고 덜 차가운 상태에서 제조해 주세요.


폭염 경우 (요거트가 상했거나, 너무 신맛이 되버림)

- 평소보다 4-7도 온도를 낮춰주시고 시간을 2-4시간 줄여주세요. 

  주변에 열기를 내는 기기(에어프라이어, 가스렌지, 인덕션등) 근처에 놓고 제조하지 마세요.




한파나 폭염경우 에어컨, 보일러로 집안 온도를 조절 가능하나

요금폭탄은 물론 주변온도는 쉽게 조절이 되지 않는 것이기 때문에 상황에 맞춰서 메이커를 조절하시는 것이 가장 좋습니다.



본인에게 맞는 요거트의 맛을 찾아 즐겁게 다이어트를 시작하세요^^

감사합니다.

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