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제품 FAQ

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제목 Q. 요거트만들면 요거트에 투명한 물이 있어요. 먹어도 되는건가요?
작성자 아이슈미드 (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2023-03-14
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  • 조회수 29733

해당 물은 요거트의 유청입니다.



유산균 배양으로 우유에 함유된 단백질들이 응고되고 남은 일부 부산물이 발생되는 것이 유청입니다.

보통은 요거트와 같이 섞여 있으나, 요거트가 잘 만들어져 분리가 된 경우도 있습니다.


지극히 자연스러운 현상이며, 그릭요거트를 만들기 위해 

만든 요거트를 담아 짜내여 유청을 따로 분리합니다.


하지만 유청에도 단백질과 비타민등 영양소가 풍부하여, 그릭요거트까지 만들지 않다면,

같이 요거트와 섞어서 드시거나, 해당 물만 따로 담아 세수하는데 사용하여 피부미용 용도로 사용하시면 됩니다.



맛있는 요거트로 다이어트 및 유청으로 피부관리도 하세요!^^

감사합니다.


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